为进一步加强中小学校配餐(食堂)食品安全和日常运营管理,9月15日省教育厅组织开展中小学校配餐(食堂)管理第二期视频培训。 本次培训邀请有关专家作了《学校食品安全管理与食物中毒防控》《中小学校食堂日常运营管理》专题报告。同时结合前期全省中小学校配餐(食堂)管理专项检查情况,就做好中小学校配餐(食堂)管理专项整治工作,提出具体工作要求。 此次培训通过视频方式开展,全省14000余所中小学校校长及配餐(食堂)管理工作人员通过网络直播参加培训。 2022年9月19日来源:山东省教育厅