12月起实施的标准中，国家标准35项，地方标准17项，行业标准5项，团体标准35项，其他2项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。其中，地方标准涉及山西、上海、江西、山东、重庆、四川、青海。
12月30日起实施的标准数量最多，有41项，其次，12月1日起实施的标准有30项，其他标准实施日期分别为12月4日、7日、11日、14日、15日、16日、19日、20日、24日、26日、31日。
其中，《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2022），将于2022年12月30日正式实施。该标准代替了《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2015），修订后标准适用范围进一步扩大，纳入了市场上出现的添加菌种饮料、饮料浓浆、添加果蔬汁、添加大豆蛋白等新型饮料形式。与原标准相比，此次修订细化了术语定义描述，扩大了理化指标适用范围，统一了固体饮料菌落总数指标，完善了标识要求。（相关报道：《食品安全国家标准 饮料》2022版与2015版标准比对解读）
这些标准的实施为监管部门提供了依据，为生产企业提供了方法指南，为消费者提供了指引，更利于行业健康有序的发展。食品伙伴网在此特别提醒行业内相关企业，密切关注相关标准的最新变化，及时采取有效措施，避免不必要的损失。
12月起实施的食品及相关标准信息
|
序号
|
标准编号及名称
|
实施日期
|
代替标准号
|
|
1
|
2022/12/30
| ||
|
2
|
2022/12/30
| ||
|
3
|
2022/12/30
| ||
|
4
|
2022/12/30
| ||
|
5
|
2022/12/30
| ||
|
6
|
2022/12/30
| ||
|
7
|
2022/12/30
| ||
|
8
|
2022/12/30
| ||
|
9
|
2022/12/30
| ||
|
10
|
2022/12/30
| ||
|
11
|
2022/12/30
| ||
|
12
|
2022/12/30
| ||
|
13
|
2022/12/30
| ||
|
14
|
2022/12/30
| ||
|
15
|
2022/12/30
|
GB 29987-2014|GB 29947-2013
| |
|
16
|
2022/12/30
|
GB 28401-2012
| |
|
17
|
2022/12/30
|
GB 28318-2012
| |
|
18
|
2022/12/30
|
GB 25548-2010
| |
|
19
|
2022/12/30
|
GB 8270-2014
| |
|
20
|
2022/12/30
|
GB 1886.129-2015
| |
|
21
|
2022/12/30
| ||
|
22
|
2022/12/30
|
GB 25192-2010
| |
|
23
|
2022/12/30
|
GB 13102-2010
| |
|
24
|
2022/12/30
|
GB 8538-2016
| |
|
25
|
2022/12/30
|
GB 7101-2015
| |
|
26
|
2022/12/30
|
GB 5413.20-2013
| |
|
27
|
2022/12/30
| ||
|
28
|
2022/12/30
|
GB/T 21915-2008
| |
|
29
|
2022/12/30
|
GB 5413.14-2010
| |
|
30
|
2022/12/30
|
GB 5009.211-2014
| |
|
31
|
2022/12/30
|
GB 5009.34-2016
| |
|
32
|
2022/12/30
| ||
|
33
|
2022/12/30
|
GB 4789.2-2016
| |
|
34
|
2022/12/1
|
GB/T 20707-2006
| |
|
35
|
2022/12/1
|
GB/T 20978-2007
| |
|
36
|
2022/12/26
| ||
